娘・M,sバレンタイン限定ぶぶあられ弁当

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

バレンタインという事で作ってみた。
このレシピの生い立ち
5色アラレを購入した初の作品

娘・M,sバレンタイン限定ぶぶあられ弁当

バレンタインという事で作ってみた。
このレシピの生い立ち
5色アラレを購入した初の作品

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材料

1人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 醤油+ニンニク+しょうが+マヨネーズ+酒 適宜
  3. 適宜
  4. 桜でんぶ 適宜
  5. ご飯 150g
  6. 刻み海苔 適宜
  7. フリルレタス 適宜

作り方

  1. 1

    娘・M,s弁当 5色アラレの唐揚げ。

  2. 2

    唐揚げは醤油+ニンニク+マヨネーズ+酒+しょうがを入れたビニール袋に1口大に切った鶏肉を漬け込む。

  3. 3

    ニンニク+しょうがはチューブのものを使用。
    マヨネーズは少しだけ入れるとふっくらと。

  4. 4

    漬け込んだ鶏肉に5色アラレをからめる。

  5. 5

    油であげる。5色アラレはかなり取れたので揚げたらまたアラレをつけた。

  6. 6

    ご飯に桜でんぷを混ぜてハート型にしたらラップで包みハートを整え冷めるまでまちラップをはがす。

  7. 7

    刻み海苔で好きなように文字を入れる。刻み海苔は水で濡らすと使いやすく〇などのカタチも作りやすい。

コツ・ポイント

5色アラレの使い方をよく知る必要がある。再度チャレンジ!

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TEKIGI
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ありがとう収益なしでも頑張る!子供達への遺言レシピ料理は目で食べよ!彩り大切。お皿はブルーかグレーで美味しく見えちゃうしグリーン入れたらはい!終わり、きれいょ今日は何を作ろうかなー?と。時短・簡単で適当にチャチャっと作れて見栄えよく美味しい、コストもおさえてなんとなく作ってます。男子にもこれなら出来る!調味料は計らない適宜でそれぞれの家庭の味になるようにしてね。私が居なくなっても息子と娘が困らない様にメモとして利用せてもらっております
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