さば水煮缶で簡単アレンジ！お手軽鍋！

Name: さば水煮缶で簡単アレンジ！お手軽鍋！
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば水煮缶 １/２缶; 白菜 １枚; 椎茸 １個; 玉ねぎ １/２個; ●水 ３００㏄; ●麺つゆ(２倍濃縮) 大さじ２と１/２; ●醤油 小さじ１; ●みりん 小さじ２; ☆鶏がらスープの素 小さじ１; ☆麺つゆ 適量; 卵 ２個; 刻みネギ・七味 適量

カレンガール @karen_kitchen

JAPAN

♡2017"2.6話題入り♡ニュース掲載有難う！さば水煮缶と野菜の、ヘルシーだけど、しっかり味の鍋です♡
このレシピの生い立ち
節約で簡単に、出来る鍋が食べたくて、作ってみたら、好評だったので…！

材料

１人分

さば水煮缶１/２缶
白菜１枚
椎茸１個
玉ねぎ１/２個
●水３００㏄
●麺つゆ(２倍濃縮) 大さじ２と１/２
●醤油小さじ１
●みりん小さじ２
☆鶏がらスープの素小さじ１
☆麺つゆ適量
卵２個
刻みネギ・七味適量

作り方

1
野菜は、食べやすくお好みの大きさに、切って下さいね♪卵も溶いておきます。
2
鍋に●の調味料と①の野菜とさば水煮缶を入れ、強火で沸騰させます。
3
沸騰したら、少し火を弱めて野菜がやわらかくなるまで、５～６分煮ます。
4

野菜がやわらかくなったら、☆の調味料で味を整えます。麺つゆは、味が薄いと感じたら、少しだけ入れてね♪
5
少し火を強めて、沸騰してきたら、卵半量を回し入れ、ある程度、固まったら、残りの卵も、回し入れ、火を止めます。
6
余熱で卵が、固まったらOK！刻みネギを乗せ、好みで七味を振っていただきます
7

今回は、２人用位の土鍋で、作りました！もちろん、普通に大きな鍋でもOK♪
8
♡2015"11.2♡COOKPADニュースに掲載されました！ありがとうございます！
9
♡2015"11.16♡COOKPADニュース掲載されました！
感謝です！ありがとうございます！
10

hikonyanさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しすぎる~♡レシピ見つけて貰えて嬉しい！お口に合って良かった~いつも有難！
11

komuさん♡わぁ連日のれぽ嬉しすぎる~！このレシピ見つけて貰えて更に嬉しい~感激！コメにも大感激♡いつも本当に有難う！

コツ・ポイント

女性には、量が少し多いかな？と思うので２人分でもいけます♡野菜を煮た後に入れる鶏がらスープの素が、ポイントかな♪
麺つゆは、入れなくても美味しいので、好みで入れてね♪豆腐とか、冷蔵庫の残り野菜、入れたらOK♪

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レシピ作者

カレンガール @karen_kitchen

2015/09/18 04:15に公開

JAPAN

Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく！☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる！というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます！最近は､なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎