小松菜の海苔のり和え♪
お魚キッチン @cook_40055206
レンチン小松菜を海苔の佃煮と焼き
海苔で和えてみました♪
あと一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ふと頭に浮かんだので試してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を良く洗い４㎝位に切り、６００Wのレンジで２分位加熱。直ぐに水に取り軽く絞り、醤油を掛けギューッと絞る。
- 2
1に海苔の佃煮を入れ良く混ぜてから鰹節で和え、千切った焼き海苔を混ぜ、器に盛り付けごまを振る。
コツ・ポイント
小松菜はそのまま絞るより醤油を掛けてから絞った方が水気が良く切れます。(醤油洗い)
海苔の佃煮はメーカーによって味が違うと思うので、少な目に入れて味を見て加減してみて下さいね！
菜箸で混ざり難かった(佃煮)ので手で混ぜました。
リアクション
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