油揚げの 甘辛みそ挟み焼き☆

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☠SACHI☠
☠SACHI☠ @cook_40146851

厚田の油揚げデカイ！！ 酒のつまみにも☆
このレシピの生い立ち
いつもは、そのまま焼き付けて 一味とかつお節と醤油かけて食べてたんだけど 飽きた……アレンジしてみた☆

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材料

  1. 油揚げ デカイ 2枚
  2. かつお節 適量
  3. ☆ 大葉みそ
  4. 大葉 7〜8枚
  5. ネギ 1/2本
  6. みそ 大さじ1強
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ2
  10. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    材料ーー

  2. 2

    大葉を 細切りに ネギも小口切りにします

  3. 3

    ☆のタレを合わせて 大葉・ネギ・一味を入れて 混ぜます

  4. 4

    油揚げを 半分に切り こんな感じに切り目を入れます

  5. 5

    合わせた☆タレを スプーンで 間に 入れていきます

  6. 6

    フライパンに フライ返しで 押し付けて 焼き付けます

  7. 7

    こんな感じに しっかり☆ 反対も同じ様に 焼き付けます

  8. 8

    皿に盛り かつお節を かけたら 出来上がりーー☆

コツ・ポイント

パリパリになるまで 焼き付けて下さいねー。一味無しなら子供にも いいおかずになります。

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☠SACHI☠
☠SACHI☠ @cook_40146851
に公開
レシピには、写メを入れる！！を 基本にしてますwww 自分も写メ付きレシピだと助かるから♡つくれぽ お願いしまーーす ☆ 今年から 毎日弁当꒰꒪д꒪|||꒱ 弁当は覚書のみで☆JKになる三代目JSB好きの娘www なぜかメンディー弁当箱（笑）
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