簡単☆秋鮭のレモンバターのレンジ蒸し。

旬の味を簡単に美味しく!レンチンで出来ちゃう本格味♡レモンとバター、ハーブの香りも美味しい!きのこもたっぷり味わって♡
このレシピの生い立ち
秋鮭が特売。
作り方
- 1
一方通行だったり、
登竜門だったり
ハードルだったり
人生に置いても
避けては通れない道が。 - 2
連休も終わりまして
今日から仕事始めの方も多いのでは。連休といえば混雑、満席、渋滞…
- 3
いくら気を付けていても、
準備を万全にしていても目的地に向かう為には
避けては通れない道がある。
- 4
まるであっても無かったかの様に
ひょいっと超えられる人も居れば - 5
助走からスタンバイして、
何歩目にこうしてああして、
って考えて、やっとこさ出来る人 - 6
考えてたのに出来ない人(´・_・`)
出たとこ勝負な人
- 7
避けては通れない道をそれぞれが
それぞれの面持ちで、準備で
立ち向かう。困難や努力は
さけずに生きてはいけない。 - 8
今は
鮭ずに過ごせない秋…!
ヽ(〃∀〃)ノ - 9
こんなにも鮭んでる!
鮭ては通れない!
この鮭びが届きます様に
- 10
それでは、本日のレシピです。
連休疲れの貴方にも
鮭ずにはいられない導かれた美味しさ。 - 11
鮭はキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
- 12
皮は腹身の方から身に沿ってめくるとキレイに取れます。
- 13
皮を取ったら両面に塩と胡椒を振ります。
塩は、ちょっと多いかな?位で。 - 14
しめじ、舞茸は食べやすくほぐしておきます。
- 15
クッキングペーパーの上にしめじ、舞茸を半分ずつのせ、軽く塩胡椒を振ります。
- 16
その上に鮭、バターを置いて、◯を満遍なく振りかけます。
- 17
クッキングペーパーは上下を真ん中に向かって折りたたみ、両端を捻ります。
- 18
耐熱皿に並べ、500Wのレンジで5分程加熱します。
- 19
加熱し終わったら、いったん取り出してレモンスライスをのせ、更に1〜2分加熱します。ポイントです。
- 20
最初からレモンを添えて加熱してしまうと、皮からえぐみが出てしまうので、
最後に追加して加熱します。
へぇ〜ヽ(〃∀〃)ノ - 21
中まで十分火が通った様なら出来上がりです。
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