しっとり濃厚ガトーショコラ

クックVF9P3H☆
クックVF9P3H☆ @cook_40206763

焼き時間を除いて30分で出来上がります!しっとり濃厚、くせになるガトーショコラです♡
このレシピの生い立ち
昔にネットで調べたものに、しっとり濃厚に焼きあがるようにアレンジしました!ビターチョコとミルクチョコを混ぜるのがポイント

しっとり濃厚ガトーショコラ

焼き時間を除いて30分で出来上がります!しっとり濃厚、くせになるガトーショコラです♡
このレシピの生い立ち
昔にネットで調べたものに、しっとり濃厚に焼きあがるようにアレンジしました!ビターチョコとミルクチョコを混ぜるのがポイント

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材料

約5人分
  1. ビターチョコレート 60g
  2. ミルクチョコレート 30g
  3. 無塩バター 70g
  4. 砂糖 大さじ2.5
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. お好みでドライフルーツくるみetc 適量
  7. 粉糖 適量
  8. 1個

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを耐熱ボウルに入れて、レンジで2分半加熱する。

  2. 2

    ①をゴムベラなどで混ぜ合わせ、砂糖と溶き卵を加えて混ぜる。

  3. 3

    小麦粉を振るいにかけながら加えて、さっくり混ぜる。

  4. 4

    お好みで、ドライフルーツミックスやくるみを混ぜ合わせるとアクセントになります。

  5. 5

    カップや、型に流し込み180℃に予熱したオーブンで25分弱焼いて出来上がり!

  6. 6

    ※型に流し込んだ後に、アーモンドスライスやチョコクランチなどをトッピングしてもgoodです。

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