豆苗の和え物

まめのひと。
まめのひと。 @cook_40206816

豆苗・きゅうり・ツナで簡単マヨネーズ和え
このレシピの生い立ち
一度使った豆苗の根を栽培して作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ツナフレーク(油漬け) 70グラム
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 少々
  7. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    豆苗をさっと茹で水をよくきり、4センチくらいに切る

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りに

  3. 3

    豆苗・きゅうり・ツナフレーク(油をきったもの)をボウルに入れ、マヨネーズ・しょうゆ・塩で和える

  4. 4

    お皿に盛り、いりごまをふりかけ完成!

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レシピ作者

まめのひと。
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