☆激安・おいしい・簡単☆玉子丼
QP @cook_40073047
手軽においしいどんぶりを食べたい！！！
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
このレシピの生い立ち
天丼もどきが食べたくなったら超簡単なのでいつもコレ！笑
食欲がない時は特にお勧め！
たっぷりの玉ねぎを使って少しでも多く野菜を取るようにしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは千切り。
ニラはお好きな大きさに切ります。 - 2
少々の油を引いてひき肉を炒めます。
炒めたら別の皿に取ります。 - 3
たまねぎを大き目のフライパンでよ～く炒め、１のひき肉を入れます。
- 4
フライパンにＡの水、つゆをを入れたら天かす、しょうがをいれ約１分程味を染込ませます
- 5
天かすに味が染込んだのを確認したらよく溶いた玉子で具を閉じます。
- 6
玉子の上にニラを乗せてすぐに火を止め、フライパンに蓋をして1分待ちます（その間にご飯を丼によそっておきます）
- 7
玉子が半熟になれば完成！
コツ・ポイント
天ぷらをする時はいつも多めに天かすを作って冷凍庫で保存してます。
生姜も同じく多めに摩り下ろして冷凍庫で保存してます。
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