簡単☆ふんわりチーズ蒸しパン☆

zuzuko☆ @cook_40147551
明治十勝スマートチーズを使った素朴な甘さのスマチー蒸しパンです♪
このレシピの生い立ち
明治スマートチーズを使ったレシピを考えて作りました(*^^*)
ホットケーキミックスを作って簡単に優しい甘さのチーズ蒸しパンが作れますよ♪
簡単☆ふんわりチーズ蒸しパン☆
明治十勝スマートチーズを使った素朴な甘さのスマチー蒸しパンです♪
このレシピの生い立ち
明治スマートチーズを使ったレシピを考えて作りました(*^^*)
ホットケーキミックスを作って簡単に優しい甘さのチーズ蒸しパンが作れますよ♪
作り方
- 1
耐熱容器に牛乳、生クリーム、スマートチーズをちぎりながら入れて電子レンジで2分30秒加熱して、混ぜてチーズを溶かします。
- 2
ボウルに卵を溶いて、①、きび砂糖、ホットケーキミックス、キャノーラ油を入れて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 3
容器の6分目まで生地を入れ、蒸気の立った蒸し器に入れて強火で15分蒸します。
(シリコーン製マフィン型を使用してます) - 4
竹串を刺して生地がついてこなければ、蒸し器から取り出してケーキクーラーなどの網の上で冷まして出来上がりです♪
- 5
粗熱が取れた頃が一番の食べ時です。冷めても柔らか♪
温め直しは電子レンジで一個20秒チンするとできたて同様になりますよ♪
コツ・ポイント
シリコーン製マフィン型がなくても、耐熱のココット型やプリン型の容器に入れても出来ます。その際は、マフィン型用グラシンケースを敷くと取り出しやすくなると思います。
保存はラップで包むなど乾燥しないようにしてください。
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