水菜のごまあえ★レンジで簡単
ふぅたろん @cook_40075308
レンジでチンして、あえるだけ。もう一品・・・って時にサッと作れます。
このレシピの生い立ち
水菜が好きなので、お手軽レシピを考えました。
チンしてかさが減るので水菜がいっぱい食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は5cmくらいのざく切りにする。
ラップをかけてレンジでチン（500wで約2分）。 - 2
水菜がしんなりしたら、水気をぎゅっとしぼり、すりごまと醤油と砂糖をあえる。
- 3
冷蔵庫で冷まして盛り付けたら完成！
コツ・ポイント
チンしすぎない方が水菜の食感が残って良いと思います。味付けの分量は、様子を見ながら調節してください。
リアクション
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