ミートソース

maaamin☆11 @cook_40143827
うちのミートソース簡単で美味しい!市販のミートソースにも負けません♡甘くて子供も大好きな味です♡余ったらミートドリアに♡
このレシピの生い立ち
昔、友達の家の手作りミートソースを頂いた時、すごく美味しくて、その味が忘れられなくて、久しぶりに思い出し、近い味を試行錯誤しながら作りレシピに残しました。
ミートソース
うちのミートソース簡単で美味しい!市販のミートソースにも負けません♡甘くて子供も大好きな味です♡余ったらミートドリアに♡
このレシピの生い立ち
昔、友達の家の手作りミートソースを頂いた時、すごく美味しくて、その味が忘れられなくて、久しぶりに思い出し、近い味を試行錯誤しながら作りレシピに残しました。
作り方
- 1
油はひかず、中火のフライパンでみじん切りの玉ねぎとひき肉を炒め、余分な油をペーパーなどで取り除く。焦がさない様に。
- 2
カットトマトと★の材料を入れ、煮込む。
- 3
全体が混ざりフツフツしてきたら完成!
- 4
少しとろみがほしい場合は、水溶き片栗粉を入れ、お好みで調整して下さい。
コツ・ポイント
ひき肉の油は沢山出ます。余分な油はなるべく取り除くことがポイントです。 ご飯の上にミートソースのせ、その上にチーズ乗せて温めるとめちゃくちゃ美味しいですよ!!
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