ミートソース

maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827

うちのミートソース簡単で美味しい!市販のミートソースにも負けません♡甘くて子供も大好きな味です♡余ったらミートドリアに♡
このレシピの生い立ち
昔、友達の家の手作りミートソースを頂いた時、すごく美味しくて、その味が忘れられなくて、久しぶりに思い出し、近い味を試行錯誤しながら作りレシピに残しました。

ミートソース

うちのミートソース簡単で美味しい!市販のミートソースにも負けません♡甘くて子供も大好きな味です♡余ったらミートドリアに♡
このレシピの生い立ち
昔、友達の家の手作りミートソースを頂いた時、すごく美味しくて、その味が忘れられなくて、久しぶりに思い出し、近い味を試行錯誤しながら作りレシピに残しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚ひき肉(or牛豚ひき肉 400gくらい
  2. 玉ねぎ 半分
  3. カットトマト 1缶
  4. ★砂糖 大2
  5. トマトケチャップ 大2
  6. ★中濃ソース 大4
  7. コンソメスープの素 大1
  8. ★ガーリックパウダー 少々
  9. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    油はひかず、中火のフライパンでみじん切りの玉ねぎとひき肉を炒め、余分な油をペーパーなどで取り除く。焦がさない様に。

  2. 2

    カットトマトと★の材料を入れ、煮込む。

  3. 3

    全体が混ざりフツフツしてきたら完成!

  4. 4

    少しとろみがほしい場合は、水溶き片栗粉を入れ、お好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

ひき肉の油は沢山出ます。余分な油はなるべく取り除くことがポイントです。 ご飯の上にミートソースのせ、その上にチーズ乗せて温めるとめちゃくちゃ美味しいですよ!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827
に公開
つくれぽ嬉しい!ありがとうございます!3人のママです。面倒くさいのが苦手、簡単に美味しいものが出来たら幸せ♡子供に、「わー美味しそう!」「美味しい!」「お弁当作ってくれてありがとう」「おかわり!」と言われる一言一言がただただ嬉しくて、食欲が出るような色や盛り付けを心がけて料理を作ってます。素直にありがとう。その一言でお母さん頑張れるのよッ♪皆さんの素敵レシピ、本当に有難いです!cookpad最高!
もっと読む

似たレシピ