＊タコのアヒージョ＊
reiziger @cook_40094239
手軽に美味しく！簡単でも本格的に！タコのアヒージョ！！
このレシピの生い立ち
タコのアヒージョを食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タコはぶつ切りにし、ニンニクは微塵切りにします。
- 2
アヒージョ鍋（フライパンでも可）に微塵切りにしたニンニク、軽く潰した鷹の爪、オリーブオイルを半分程度まで入れます。
- 3
オリーブオイルが沸騰し、ニンニクが程よくきつね色になってきたら、タコを入れ3〜5分程度火にかけたら完成です。
- 4
是非、バゲットと一緒に食べてください。
- 5
【2018/10/27 「タコのアヒージョ」の人気検索でトップ10入りしました】
ありがとうございます(^^)/
コツ・ポイント
タコの水分は軽く拭いておいた方が良いです。
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