タコとアスパラのペペロンチーノ風炒め
papico1010 @cook_40168494
ペペロンチーノの「パスタなし」の炒め物！という感じ☆
ぷりっぷりのたこがおいしい♪
このレシピの生い立ち
母からタコをもらったので、ペペロンチーノを参考に作ってみました♪
タコとアスパラのペペロンチーノ風炒め
ペペロンチーノの「パスタなし」の炒め物！という感じ☆
ぷりっぷりのたこがおいしい♪
このレシピの生い立ち
母からタコをもらったので、ペペロンチーノを参考に作ってみました♪
作り方
- 1
タコとアスパラは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくと鷹の爪を炒める。
- 3
アスパラとタコを炒める。
- 4
アスパラに火が通ったら塩で味を調整して完成！
コツ・ポイント
アスパラにあまり火を通しすぎずに少し歯ごたえを残すとおいしいです。
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