アプリでひらく作り方
- 1
○お米をといで水を切り炊飯器に入れる
- 2
めんつゆを水で割り米3合分を炊飯器に入れる
今回は、つゆ：水=1：9 - 3
○舞茸は石づき部分を切り取り小房に分ける
○人参はせん切り、油揚げは短冊切り、小ネギは小口切りにする - 4
○小ネギを除く材料を炊飯器に入れ、炊く
- 5
○お茶碗に盛りつけ、小ネギを散らす
コツ・ポイント
水分量を間違えなければ美味しくできます！
具材はお好みで、鶏肉、ごぼう、こんにゃくなどを入れると具だくさんでgood!
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