大葉とちくわの梅肉巻き

南国市園芸女性部
南国市園芸女性部 @cook_40207542

ビールのおつまみに!
       JA高知県
このレシピの生い立ち
大葉の生産者おススメのレシピです。
消費宣伝でも好評です。

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材料

4人分
  1. ちくわ 3本
  2. 大葉 6枚
  3. 梅肉 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り広げ、内側に格子に切り目を入れる

  2. 2

    裏返して焼き色のある面に梅肉を塗り、大葉を2枚敷いて巻く

  3. 3

    5~6ヵ所に楊枝を刺して留め、楊枝の間を切る

  4. 4

    できあがり!

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南国市園芸女性部
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