レンジde簡単♪キノコ色々さっぱり煮☆
：：れっちぃ：： @cook_40043540
手軽にキノコをがっつり食べたぃ人〜〜っ！！サッパリ☆と、キノコをモリ２食べましょ〜♪
このレシピの生い立ち
キノコ大好き！つぃつぃ、あれこれ買いこんでしまって(笑)…『早く食べきらなきゃ！でも炒めるのもメンドー！』って時に生まれたレシピです♪♪
レンジde簡単♪キノコ色々さっぱり煮☆
手軽にキノコをがっつり食べたぃ人〜〜っ！！サッパリ☆と、キノコをモリ２食べましょ〜♪
このレシピの生い立ち
キノコ大好き！つぃつぃ、あれこれ買いこんでしまって(笑)…『早く食べきらなきゃ！でも炒めるのもメンドー！』って時に生まれたレシピです♪♪
作り方
- 1
シリコンスチーマーor耐熱容器に★を合わせ、キノコ達を切りながらドン２投入。エリンギは縦横半分に切って薄切り。
- 2
しめじは根元を落としてほぐす。しいたけは薄切り。えのきは長さを半分にしてほぐす。ウィンナーは縦に切って斜め薄切り。
- 3
キノコもウィンナーも全部いれたら、底からザッと混ぜて、フタorふんわりラップして６００wで４分ぐらいチン♪
- 4
キノコ達に火が通ったら、よく混ぜて味をなじませ、レモン汁をまわしかけてひと混ぜ。完成☆
コツ・ポイント
材料のキノコの分量は目安程度に。わんさか入れてください♪ウィンナーは、いつも入れませんが今回たまたまあったので（笑）キノコだけで全然オイシィですょ！！レモン汁はポッカレモンでも充分です♪我が家はいつもコレ。唐辛子の輪切りinもオススメ★
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