切り昆布の煮物

tomocoff
tomocoff @cook_40204401

切り昆布おいしい!
このレシピの生い立ち
母の作っていた昆布の煮物。スーパーで切り昆布を見つけたので、作り方を教えてもらって、アップしました。

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材料

  1. 切り昆布 1パック
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 鍋にひたひた

作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ、めんつゆを入れる。水は昆布を入れたときにひたひたになるくらい。

  2. 2

    鍋を煮立たせ、昆布をそのままいれる。

  3. 3

    中火から弱火で煮る。

  4. 4

    昆布の色が変わってきたら完成。

コツ・ポイント

固めがお好みの方は、食べながら確認して下さい。

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レシピ作者

tomocoff
tomocoff @cook_40204401
に公開
新米主婦です。
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