誰でも作れる簡単グラノーラクッキー

キラ凜 @cook_40162950
友人のグラノーラクッキーがとても美味しそうだったので私もチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
子供のオヤツに作ってみたら美味しかった!サラダ油はシットリ、オリーブオイルとココナッツオイルはサクッとした食感。身体が小さいのでカロリーアップ、手作りオヤツを作ってあげたくて。
誰でも作れる簡単グラノーラクッキー
友人のグラノーラクッキーがとても美味しそうだったので私もチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
子供のオヤツに作ってみたら美味しかった!サラダ油はシットリ、オリーブオイルとココナッツオイルはサクッとした食感。身体が小さいのでカロリーアップ、手作りオヤツを作ってあげたくて。
作り方
- 1
ホットケーキミックス、ココナッツオイル、牛乳をヘラで生地が馴染むまで混ぜる。
- 2
グラノーラを入れる。
- 3
グラノーラと生地がしっかり混ざるようにする。
- 4
生地が出来たところでメープルシロップを投入。パサパサ感がなくなるくらいでちょうどいい感じ。
- 5
オーブンを170度で予熱する。
- 6
オーブンペーパーを敷いたトレーに好きな大きさで並べる。
- 7
オーブンに入れて170度25分で焼く。
コツ・ポイント
ココナッツオイルがなければサラダ油でもオリーブオイルでも良い。グラノーラはお好みでなんでも良い。量が多ければカリッと、少なければHMミックスでシットリ仕上がります。
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