長いものふわふわチーズおやき。

きふね
きふね @cook_40035317

ふわふわ卵焼きみたいな子供向けおやきです。
野菜は刻んで、子供の好きなチーズも入れて、うちの子はこれで野菜食べてくれるよ
このレシピの生い立ち
1歳半の子が野菜を突然たべなくなり・・・何とか食べてもらいたく、手づかみでも食べれるように作りました♪

長いものふわふわチーズおやき。

ふわふわ卵焼きみたいな子供向けおやきです。
野菜は刻んで、子供の好きなチーズも入れて、うちの子はこれで野菜食べてくれるよ
このレシピの生い立ち
1歳半の子が野菜を突然たべなくなり・・・何とか食べてもらいたく、手づかみでも食べれるように作りました♪

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材料

小8枚分
  1. 長いも 120グラム
  2. ねぎ 小1本
  3. しめじ 10グラム
  4. たまご 1個
  5. 片栗粉 大さじ1~2
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. ピザ用チーズ 好きなだけ
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    長いもはすりおろし、ねぎ、しめじはみじん切りにします。

  2. 2

    すりおろした長いもに卵、しょうゆ、片栗粉をいれ混ぜ混ぜ。そこにみじん切りにした野菜とチーズを入れ混ぜ混ぜ。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ熱します。温まったらスプーンで適当な大きさに広げ焼いていきます。

  4. 4

    両面焼いて出来上がり。

  5. 5

    生地はふわふわ♪ゆるめなので片栗粉で調整してください。うちは大さじ1で作ってます。

  6. 6

    うちの子、お好み焼きソースで食べるのが好きみたいです。

コツ・ポイント

大人にとっては薄味なのでお好みでケチャップなど付けてください。
チーズはたっぷりがお勧めです。

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きふね
きふね @cook_40035317
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楽しく元気に子育て奮闘中。好き嫌いなく、何でも食べてくれる家族の笑顔を見ながらの食事をもっと楽しむために栄養を考えつつ料理を楽しんでいます☆お酒復活しつつある呑み助№45♪
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