サバのヤンニョム焼き(고갈비구이)
さくら丸のママ @cook_40206949
お家で簡単韓国家庭料理~!!
サバをピリ辛韓国家庭料理にアレンジー(^-^)
少しの材料で簡単に美味しくできます!!
このレシピの生い立ち
韓国人彼のために、簡単・美味しい・早い韓国料理を研究しています!!
サバのヤンニョム焼き(고갈비구이)
お家で簡単韓国家庭料理~!!
サバをピリ辛韓国家庭料理にアレンジー(^-^)
少しの材料で簡単に美味しくできます!!
このレシピの生い立ち
韓国人彼のために、簡単・美味しい・早い韓国料理を研究しています!!
作り方
- 1
ヤンニョムを合わせておく。
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- 2
油(分量外)を少しひいてフライパンでサバを中までしっかり焼く。
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- 3
中まで焼けたら裏返し、作っておいたヤンニョムを乗せて焼く。
＊裏返すとすぐ焦げるので気を付けて下さい＊ -
- 4
お皿に移して出来上がり!!
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コツ・ポイント
時間があれば、サバに塩をふって30分ほど置いて、出てきた水気をふきとると一段と美味しくなります。
サバはグリルで焼いても良いと思います(^-^)
ヤンニョムを乗せて、ヤンニョム共々少し焼いても美味しいです.少し焦げますが(^-^;)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18944199
