簡単♡長芋と胡瓜とわかめのなめ茸和え
Sip☆h @cook_40096193
市販のなめ茸を使った、
切って和えるだけのとっても簡単な一品♡
あと一品にぜひお試し下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
＊母が昔作ってくれていたものをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは湯をかけて戻す。
正味約50gになりますので、乾燥していないわかめの場合は50g程度入れて良いと思います。 - 2
千切りにした長芋と胡瓜、水気を絞ったわかめ、なめ茸をよく混ぜ合わせる。
以上で完成です♪
とっても簡単ですね♡ -
- 3
長芋を切るのが面倒な時は、皮を剥き袋に入れて麺棒で叩いて小さくしたものでも、粘りが増して美味しいです♡
お好みでどうぞ‼
コツ・ポイント
＊市販のなめ茸の味が美味しく決まっているので、味付けは一切していません。
＊簡単ですが美味しいので、ぜひお試し頂きたいと思います(^∇^)
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