もやしとわかめの簡単ぽん酢和え

P子ママ
P子ママ @cook_40147009

もう一品欲しい時、もやしが余った時に便利なレシピです!
このレシピの生い立ち
もやしで簡単に1品作りたくて考えました

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材料

たっぷり2人分
  1. もやし 100g
  2. 乾燥わかめ 大さじ2くらい
  3. ぽん酢 適量
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    乾燥わかめは水につけて戻しておく
    もやしはたっぷりの水でよく洗う

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしてもやしを一煮立ちさせざるにあげる

  3. 3

    下ごしらえしたわかめとまぜる

  4. 4

    ゴマを振りぽん酢をかけたら完成★

コツ・ポイント

余裕がある人はもやしのひげ根をとると、見栄えアップ!かつ残留農薬が残るのはひげ根なので残留農薬の心配もなくなりますよ^ ^

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レシピ作者

P子ママ
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