牛肉ともやしの焼肉のタレ炒めキムチのせ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

お手軽牛こま肉ともやし炒めにキムチのせて♪
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ぱぱっと一品

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材料

4人分
  1. 牛肉こま又は薄切り) 400g
  2. 塩コショウ
  3. ごま こさじ2
  4. もやし 1袋
  5. にんにく(すりおろし) 1かけ
  6. 生姜(すりおろし) 1かけ
  7. 焼肉のたれ おおさじ4-5
  8. れば中華だし(和風だし) こさじ1/2
  9. きむち

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る 塩コショウを振る

  2. 2

    フライパンにフライパンに胡麻油をひきニンニク 生姜も入れ弱火で炒める。香りがしてきたら牛肉も入れ炒める

  3. 3

    肉にほんのり焼き色がついたらもやしをいれ炒める。焼肉のタレをいれ絡め煮詰めたらできあがり!

  4. 4

    キムチをトッピングしてめしあがれ♪

コツ・ポイント

お肉は焼きすぎないほうが美味しいです^^

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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