簡単♪もう一品、ネバネバさっぱり小鉢
りーりさん @cook_40050648
おつまみや、小鉢がもう一品欲しいときに
すぐにできる時短レシピです。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが足らない時に冷蔵庫にあるもので考えました。
簡単♪もう一品、ネバネバさっぱり小鉢
おつまみや、小鉢がもう一品欲しいときに
すぐにできる時短レシピです。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが足らない時に冷蔵庫にあるもので考えました。
作り方
- 1
オクラは塩茹でし、細かく切っておく。
-
- 2
山芋は皮を剥き、なるべく細く短冊に切る。
-
- 3
もずく酢をボールに空けておく。
-
- 4
切った山芋をもずく酢の中に入れ、次にオクラも入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
小鉢に分けて、すだちの皮をおろし器ですり、上からかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
市販のもずく酢は三杯酢か土佐酢味を使います。
すだちの皮をスリ上からかけるのがポイントです。
似たレシピ
-
-
夏バテ対策♪長芋&もずく酢の疲労回復小鉢 夏バテ対策♪長芋&もずく酢の疲労回復小鉢
5分でできる、ヘルシーで疲労回復小鉢です。おつまみや副菜に(*^^*)早い、安い、ローカロリーで疲労回復効果付き。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947045
