アスパラと煮豚のガーリック炒め

アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796

ブロックの煮豚はそのままでも美味しいですが、ひと手間加えるとまた美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しい煮豚ですが、少し目先を変えてみようと思い作りました。

アスパラと煮豚のガーリック炒め

ブロックの煮豚はそのままでも美味しいですが、ひと手間加えるとまた美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しい煮豚ですが、少し目先を変えてみようと思い作りました。

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材料

2人分
  1. アスパラ 2束
  2. 煮豚の厚切りスライス 2~3枚
  3. オリーブオイル 大さじ 1
  4. ガーリックチップ 少々
  5. 少々
  6. 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて、アスパラと煮豚をガーリックで炒めます。

  2. 2

    アスパラに火が通ったら塩と粗挽き黒コショウを入れて味を整えたら出来上がりです。

  3. 3

    器に盛ってお召し上がり下さい。

  4. 4

    ※ガーリックはこちらを使用しました^^

コツ・ポイント

ガーリックはスライスでもパウダーでも美味しいです。しっかり炒める事によって香りが良くなります。

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主人と小学生の娘と3人暮らしです。拙いレシピですが、少しでもお役に立てたら嬉しいです☆
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