＊簡単＊小松菜のお浸し＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
和食の定番のお浸しです。シンプルですが後一品にお薦めです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。だし汁で作っても美味しいです。レシピID : 18279301 じゃこ＆ごまも合います。レシピID : 18917042
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を茹でて、水に晒し、水気を絞ります。4㎝の長さに切り、器に盛り付け鰹節を添えます。
- 2
お好みで、ぽん酢又はだし醤油をかけて頂きます。
コツ・ポイント
1＊塩を加え、茎の方から茹で始めます。
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