アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を大きめのボウルに入れます。
- 2
ぬるま湯の量は
調整して下さい。 - 3
耳たぶくらいになったら
ホームベーカリーで
捏ねる(1回５分なので)を
4～6回ビニール袋に入れて手揉みでも…
- 4
鍋にお湯を沸騰させたら団子を投入。
- 5
団子が浮いて来たら
3分～５分
で冷水に入れて下さい。 - 6
みたらしでもきな粉でもあんこでもどうぞ(^○^)
-
コツ・ポイント
プロの方はビニール袋でか2時間捏ねていたらしいのでしっかり捏ねて下さい。
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