オクラと豚肉の甘辛炒め

たくの母ちゃん
たくの母ちゃん @cook_40157627

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お弁当用に

オクラと豚肉の甘辛炒め

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. オクラ 8本位
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め色が変わったらオクラを入れる

  2. 2

    オクラがしんなりしてきたら醤油と砂糖を加え、炒め合わせる。

コツ・ポイント

最初にオクラの産毛を塩もみして取る

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