おからのさくっとカリッとクッキー

rainha
rainha @cook_40055618

簡単に食べれるヘルシーなものを♪
このレシピの生い立ち
歯応えのあるおからのものが食べたいと思って発明!

おからのさくっとカリッとクッキー

簡単に食べれるヘルシーなものを♪
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材料

1人前?
  1. 生おから 50g
  2. 水(牛乳or豆乳でも) 大さじ1
  3. ヨーグルト 大さじ1
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に余熱する。

  2. 2

    材料を全部混ぜる!

  3. 3

    好きな形にまとめる。厚さは1.5~2cmがベストです!

  4. 4

    オーブンに入れて15分!

  5. 5

    焼けたらオーブンを160℃に余熱し、余熱が完了したら15分焼く。

  6. 6

    熱が冷めたら冷蔵庫へ♪冷えたらどうぞ!

コツ・ポイント

私はライ麦粉を使い、ドライフルーツ(デーツ10gとクコの実20粒)で甘さをつけました。それにシナモンを小さじ1/2とクローブを二振り。
ヨーグルトをジャムにしてもよさそう。
たくさんアレンジしてください(^_^)

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rainha
rainha @cook_40055618
に公開
市販のおかしやお惣菜には添加物がたくさん。手作りの方が好きな味にできるし、何より無添加!…と、いう考えのもとに様々な料理を作っています。野菜嫌いで老化の進む両親には、野菜たっぷりで栄養バランスのとれた食事を食べてほしい!と思って色々開発しています♪
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