アプリでひらく作り方
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鶏皮を1cmくらいの幅に切り、油を薄く敷いたフライパンに広げて焼きます。
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- 2
時々返しながら皮をカリカリになるまで焼いていきます。
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- 3
こんがりしてきたら塩コショウで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
しっかりカリカリに！が美味しいですよ。
ぽん酢をかけても美味しいですよ。
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鶏皮を1cmくらいの幅に切り、油を薄く敷いたフライパンに広げて焼きます。
時々返しながら皮をカリカリになるまで焼いていきます。
こんがりしてきたら塩コショウで味を調えたら出来上がり。
しっかりカリカリに！が美味しいですよ。
ぽん酢をかけても美味しいですよ。
