♥焼き鮭と卵の醤油風味のチャーハン♥

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

焼き鮭と卵、ネギだけど醤油風味が出来ないか食欲がそそります♪
このレシピの生い立ち
前の日に残こした鮭を使ってよく作ります♪今回は娘のお弁当に入れました♥

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2・5膳
  2. 焼き鮭 1切れ
  3. 2個
  4. 長ネギ 20㌢位
  5. 醤油 大さじ2
  6. ★塩コショー 少々
  7. ★中華だし 適量
  8. エイパーがあると楽 ですよ♪
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて卵を手早く炒めてネギを入れて炒めます

  2. 2

    鮭をほぐしてフライパンに入れて炒めます

  3. 3

    ご飯を入れて★の調味料を入れて手早く炒めます

  4. 4

    醤油を鍋に沿って入れて手早く炒めて風味を出します

コツ・ポイント

卵を手早くフワフワにして醤油は鍋に沿って風味を出します♪

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レシピ作者

ピンクの雪だるま
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主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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