かぼちゃの大学芋

yuponn
yuponn @cook_40205316

かぼちゃで大学芋!?

かぼちゃの甘みでパクパクいけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃで大学芋をつくれないかな~と思い、作ってみました( ^^)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 適量
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ6
  5. みりん 大さじ1
  6. はちみつ 大さじ1/2
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口の大きさに切る

  2. 2

    油で揚げる

  3. 3

    フライパンに水、砂糖、みりん、はちみつを入れ強火にかける

  4. 4

    [3]に、かぼちゃとごまをい入れ、からめる

  5. 5

    たれがきつね色になったら冷まして完成!

コツ・ポイント

はちみつはなくてもOk!

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レシピ作者

yuponn
yuponn @cook_40205316
に公開
手軽に作れる料理を考え中(*´ω`*)
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