作り方
- 1
ナスとズッキーニをそれぞれ炒める。
- 2
鶏肉を炒める。
- 3
ナスとズッキーニ、鶏肉を合わせ、塩コショウで味付けする。
- 4
トマト、めんつゆを入れて蓋をしてトマトがクタッとなったら出来上がり♪
コツ・ポイント
それぞれ焼目がつくくらい焼きます。最後の段階でしっかり火が、通る感じです。簡単で、以外とさっぱりですょ。
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