作り方
- 1
豆腐・長芋・干しエビ・卵をフードプロセッサーに入れペースト状にする
- 2
ボウルに①を入れ、小麦粉をふるい入れ混ぜる
- 3
キャベツ・ねぎはみじん切りにする
- 4
②に①・③と削り節をいれ混ぜ合わす
- 5
熱したホッとプレートで焼いてね
コツ・ポイント
＊食事制限中のayuはお肉を使用してませんが材料は自由に載せてね
＊水は豆腐から出ますから使用しません！ただ固い時は牛乳をお勧めします
フワフワになりますよ
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