こうや豆腐のわさび菜みょうがソースがけ
きらり流れ星 @cook_40039537
こうや豆腐に香味野菜をかけて。
ささっと5分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
こうや豆腐には、わさび菜とみょうがのような香味野菜があうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
こうや豆腐はお湯で戻して細切りにする。
-
- 2
わさび菜を塩もみしてさっと洗いみじん切りにする。みょうがもみじん切りにする。
- 3
②をよく混ぜて好きなドレッシングであえる。今回は中華ドレッシングにしました。
- 4
①を盛りつけ③を上に盛る。
コツ・ポイント
ザーサイを入れてもあいます。
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