作り方
- 1
セロリは、茎部分は小さめの薄切り、葉は細かく刻む。ベーコンは細切りにする。
- 2
鍋に、ベーコン、セロリ、ごま油を入れ、軽く炒める。
- 3
水を入れ、7〜8分セロリが柔らかくなるまで煮る。
- 4
鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、こしょうで味付けをする。お好みの塩加減で。
- 5
卵を割りほぐし、鍋に入れてふんわりしたら完成。
コツ・ポイント
味付けは、お好みの濃さに調達してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
まるごとセロリとベーコンのスープ まるごとセロリとベーコンのスープ
セロリをまるごと楽しめます。セロリの葉っぱばかり残ってしまったときにもよく作ります。簡単でとても美味しいスープです。 Mitama_ma -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18954778