作り方
- 1
★をよく混ぜたら小さめの肉団子をいくつも作り、☆で作ったスープに次々入れる。
- 2
アクを取り冬瓜、椎茸、小松菜を入れて煮たら、再度アクを取り除きゴマ油をたらして出来上がり♪
コツ・ポイント
※肉団子はしっかり混ぜます。
※塩分控えめ醤油を使いました。
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