☆きんぴらごぼうのリメイクかき揚げ☆
Anou☆ @cook_40208571
余り物で♪
きんぴらに味がしっかりついてるので何も付けずに食べられます。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが余っていたので、材料を追加してかき揚げに。とっても美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
きんぴらごぼうと玉ねぎ、さつまいもを混ぜる。
- 2
天ぷら粉と水で衣を作り。1で混ぜた具を入れ更に混ぜる。少し固めの衣の方が揚げやすいです。
- 3
スプーンで適量取り、揚げていきます！
コツ・ポイント
ごぼうが焦げやすいので注意です。
玉ねぎ、さつまいもはなくても美味しいです！
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