もやしときゅうりのナムル
カモノハシ食堂 @cook_40205864
常備おかず。なにか材料をプラスしてアレンジ可能な味付けです。
このレシピの生い立ち
子供も大好きでお手軽なのでよくつくります。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを細切りに細かくきざみ、もやしはさっと洗う。
- 2
もやしを茹で、さっと水気をきるか、かるく絞る。
- 3
きゅうりと合わせ、☆をいれさっくりまぜて完成。
- 4
冷蔵庫で冷やしても、あたたかいままでも美味しいです。
コツ・ポイント
水気をしぼったほうが、アレンジしやすいかな。
プラス食材は、キムチや味噌、海苔佃煮、プロセスチーズ、ひじき煮など。
リアクション
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