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- 1
牛肉に✩の調味料を揉み込みます。
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- 2
フライパンに牛肉を広げ、モヤシと薄切りにした玉ねぎを乗せて強火にし、フタをして、中火で2分待ちます。
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- 3
牛肉に火が通ったら、よく混ぜて、★の調味料を加えます。最後に万能ネギを散らしたら、完成です。
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コツ・ポイント
火を通す時間は、牛肉の火の通り具合を見て、調節して下さい。
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牛肉に✩の調味料を揉み込みます。
フライパンに牛肉を広げ、モヤシと薄切りにした玉ねぎを乗せて強火にし、フタをして、中火で2分待ちます。
牛肉に火が通ったら、よく混ぜて、★の調味料を加えます。最後に万能ネギを散らしたら、完成です。
火を通す時間は、牛肉の火の通り具合を見て、調節して下さい。
