アプリでひらく作り方
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ナスを5ミリ幅にスライス
アク抜きは不要です - 2
熱したフライパンにオリーブオイルを多めにひいてナスをしんなりするまで焼く
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- 3
焼けたらだししょうゆを全体に軽く回しかけ、次に焼けたなすを重ね、繰り返す
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- 4
今回はつまみなとみょうがをのせました。
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コツ・ポイント
鉄鍋がオススメです。
油は多めで。
リアクション
レシピ作者
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ナスの煮浸し・低カロリー＼(^o^)／ ナスの煮浸し・低カロリー＼(^o^)／
油との相性がイイのは知ってるけど、今日は油のカロリーはパス！ナスは低カロリーだからたくさんいただけます(^ ^)
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