アプリでひらく作り方
- 1
もやしは目立つひげ根を除き、ちくわは厚さ5mmに切る。
- 2
耐熱皿にもやしを広げ、塩とごま油をふって混ぜ、平らにする。上にちくわを広げてのせ、ゆずこしょうを散らす。
- 3
ふんわりラップをして、600Wで4分加熱する。
- 4
ラップを外し、ゆずこしょうをからめながら上下を返して混ぜる。
コツ・ポイント
ゆずこしょうをより効かせたいなら、塩は控えめにしてください☆
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