シャキシャキ♪もやしの柚子胡椒和え
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シャキシャキのもやしを柚子こしょうで味付け！レンジで簡単に出来ちゃう１品ですよ♥
このレシピの生い立ち
美味しい柚子こしょうをお土産でいただいたのでもやしのナムルを想像して生まれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗いし、水気を切ったら耐熱皿に広げ、ふんわりラップをする。
600Wのレンジで2分30秒加熱し粗熱を取る。 -
- 2
１のもやしから出た水気をしっかり切ったら耐熱皿の端っこに◎の分量を入れ柚子胡椒を溶かしながら混ぜる。
-
- 3
２を◎の分量と和えたらお皿に盛る。
お好みで小ねぎをちらしたら完成♪ -
コツ・ポイント
柚子こしょうの分量はお好みで調整してください。
リアクション
レシピ作者
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
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