☺鍋料理に☆レモン果汁で簡単♪塩ポン酢☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

さっぱり爽やかにとっても簡単に作れる塩ポン酢です♪
白身魚のお刺身や鰹のたたき、鍋物・餃子などにもオススメです♡
このレシピの生い立ち
しょうゆベースの普通のポン酢煮飽きました(笑)
レモン果汁を使ってさっぱり爽やかな塩ポン酢を作ってみました(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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さっぱり爽やかにとっても簡単に作れる塩ポン酢です♪
白身魚のお刺身や鰹のたたき、鍋物・餃子などにもオススメです♡
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材料

  1. レモン汁(すだちかぼすの果汁でも) 大さじ4
  2. みりん 大さじ2
  3. 小さじ1.5
  4. 昆布だし(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    すべての材料をボウルに入れて、塩と昆布だしが溶けるまで混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

・お刺身などを食べる時はそのまま使ってください。鍋物のつけだれとして使う場合は、水(鍋の汁)を少し加えてから使ってください。

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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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