リカちゃん♡すだち ポン酢(鍋にも)ꕤ*

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

すだちでポン酢風〜！今回は水菜と鰤しゃぶ鍋にぶっかけてみたよ！
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すだちでポン酢風〜！今回は水菜と鰤しゃぶ鍋にぶっかけてみたよ！
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材料

  1. すだち 1玉分の絞り汁
  2. みりん しょうゆ 1対1の割合で

作り方

  1. 1

    すだちを1玉

  2. 2

    絞ります

  3. 3

    しーぼーりーまーす！ギュウー

    果肉が入っても大丈夫！
    小さい子でも絞り出せると思います！

  4. 4

    みりん越しのリカ(シュールw)

  5. 5

    醤油

  6. 6

    みりんと醤油を1対1の割合で
    アルコールを飛ばす程度に沸かし
    冷まします

  7. 7

    ある程度冷めたら
    すだちの絞り汁と合わすます

    完成！

コツ・ポイント

完全にちびっこお手伝いメニュー
すだちを絞るのにもちびっこのお手手が有利やと思います＼(^o^)／
目に汁が跳ばない様にと最後にうまく集められた汁を倒してこぼすアクシデント回避を！笑
もし倒した際は慌てるべからず！

レモン汁で代用！
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