トマトときゅうりのさわやかパスタ♡

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マサオ♀
マサオ♀ @cook_40119053

レトルトのソースを利用して、チャチャッとおしゃれなパスタ作りましょ〜(o^^o)
このレシピの生い立ち
娘に好評のパスタです*\(^o^)/*

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材料

3人分
  1. ★トマト 1個
  2. ★きゅうり 1本
  3. ★オリーブオイル 大1
  4. ★塩コショウ 少々
  5. パスタ 300g
  6. にんにく 1かけ
  7. オリーブオイル 大1
  8. ベーコン 4〜5枚
  9. エリンギ.しめじなど 適量
  10. レトルトミンチソース 1袋(2人分)
  11. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマトの皮を湯むきし、小さ目に角切り。きゅうりも角切りし、塩をふって水気をきる。

  2. 2

    1とオリーブオイル、塩コショウを混ぜておく。

  3. 3

    みじん切りしたにんにくをフライパンに入れ、オリーブオイルでこがさない様に炒める。

  4. 4

    3にベーコン、エリンギを加えてさらに炒め、レトルトのミンチソースを入れて温める。

  5. 5

    表示どうりにゆでたパスタを4に入れてソースと混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿にパスタを盛り、その上に⒉をのせ、粉チーズを振りかけて完成♪

コツ・ポイント

コツは簡単なので特にないです！
トマトときゅうりは生なので、サッパリいただけます！

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レシピ作者

マサオ♀
マサオ♀ @cook_40119053
に公開
三人の子供のおかん。顔のそばかすがチャームポイント☆あだ名はまっちゃん。昔はガリの大食いといわれた。いつも色んな料理に挑戦してる♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪こんなおかんをよろしく！！ ドヤさ☆ ♪子供 作♪ペンネーム登録に失敗‼(•'╻'• ۶)۶ 女性です！
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