☆手羽中の生姜焼き☆

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手羽中はどんな料理にも使えるので、今回は生姜焼き味に♪キッコーマン生姜焼きのたれは、時短する時の必需品です(^^)
このレシピの生い立ち
手羽中は小さくて食べやすい食材で、旨味もたっぷりです！！おつまみにも、おかずにも、パーティーメニューにも使えます！

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材料

手羽中30本分
  1. 鳥手羽中 30本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 大さじ1杯
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 酒 大さじ2杯
  6. キッコーマン生姜焼きのたれ 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    手羽中に塩コショウ、小麦粉をなじませる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、皮目から焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    酒を入れたら蓋をして3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    「キッコーマン生姜焼きのたれ」を入れて、全体に絡めたら出来上がり！！

コツ・ポイント

たれを手羽中にたっぷり絡めたいので、必ず小麦粉を使ってください(^^)我が家ではこの「キッコーマン生姜焼きのたれ」を使ったレシピが沢山あるので、是非みなさんもお試しくださいませ(^O^)

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お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(･∀･)
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