簡単副菜♪もやしとわかめのさっぱり和え

WOODs´'s cooksnap of when they made 簡単副菜♪もやしとわかめのさっぱり和え.
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松潤LOVE♥️♥️'s cooksnap of when they made 簡単副菜♪もやしとわかめのさっぱり和え.
やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

2014/04/12話題入り感謝です✿
シャキシャキもやしが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
食欲のないときでも食べられるように、さっぱり味に。

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. わかめ 20ｇ
  3. 調味料
  4. ポン酢 大さじ１
  5. ごま油 小さじ１/２
  6. しょうが(すりおろし) 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    わかめは良く洗って塩を落とし、食べやすく切る。もやしはざるに入れて洗う。ボールに調味料を合わせておきます。

  2. 2

    鍋に軽く水気をきったもやしを入れる。ふたをして火をつけ（強めの中火）1分30秒蒸し焼きにします。

  3. 3

    もやしをザルにとり水気を切る。１のボールに入れて良く混ぜ合わせ、器に盛り付けます。

コツ・ポイント

わかめは塩蔵のもの、ポン酢はしょう油が入っているものを使っています。
もやしを鍋に入れたら、均一に火が通るように広げてください。

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レシピ作者

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731
に公開
お料理好きな夫と２人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族＝引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので１０回を超えてからは数えるのをやめました😥今は２度目の神奈川です。以前に３箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
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