もやしとハムと卵のさっぱり和え

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クック9Q7AKV☆
クック9Q7AKV☆ @cook_40174607

もやしのシャキシャキ感がたまりません！
このレシピの生い立ち
あと一品なにか作ろうかなって思っている時、冷蔵庫にもやしが！
残り物のハムとスクランブルエッグを作っていれたら、あら美味しい〜
野菜料理が一品できました。
もやしは、お安い材料で重宝しますよ〜

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. スライスハム お好みの量
  3. 卵 2個
  4. 白胡麻 適量
  5. ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。
    スライスハムをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    スクランブルエッグを作る。

  3. 3

    茹で上がったもやしを水にさらししっかり絞る。

  4. 4

    もやし、ハム、スクランブルエッグをボ〜ルに入れ、調味料のポン酢と白胡麻を入れて混ぜる。

  5. 5

    できあがり！

コツ・ポイント

超簡単！
こつなんてありません。
もやしを茹ですぎないようにするだけです〜。
胡麻油をすこ〜しいれても美味しいです。

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