ししとうのウインナー詰め

はらぺこドラゴン @cook_40183080
ピリっと辛味のある「ししとう」
家呑みのおつまみにいかがでしょうか♪
超簡単にできちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で山程収穫できる「ししとう」。揚げたに煮たり炒めたりに飽きちゃったので、何か簡単にできないかなーと、思いつきで作ってみたら・・・結構いけます!大人のお弁当のおかずにもいいかもです♪
作り方
- 1
ししとうは、ヘタを切り落としハサミなどで種を取り出します。
種は辛味アクセントになるので、ちょっと位 中に落ちてもOK♪ - 2
その中にポークビッツを差し込んで、ごま油をひいたフライパンに入れて弱火でコロコロと3~5分。
塩で味をしめて完成!
コツ・ポイント
中に残ったししとうの種が、ピリ辛とくるのでコショウを使わなくてもいい感じ♪
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