ししとうのウインナー詰め

はらぺこドラゴン
はらぺこドラゴン @cook_40183080

ピリっと辛味のある「ししとう」
家呑みのおつまみにいかがでしょうか♪
超簡単にできちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で山程収穫できる「ししとう」。揚げたに煮たり炒めたりに飽きちゃったので、何か簡単にできないかなーと、思いつきで作ってみたら・・・結構いけます!大人のお弁当のおかずにもいいかもです♪

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材料

  1. ししとう 適宜
  2. ポークビッツ ししとうと同量
  3. 適宜
  4. ごま油(炒め用) 適宜

作り方

  1. 1

    ししとうは、ヘタを切り落としハサミなどで種を取り出します。
    種は辛味アクセントになるので、ちょっと位 中に落ちてもOK♪

  2. 2

    その中にポークビッツを差し込んで、ごま油をひいたフライパンに入れて弱火でコロコロと3~5分。
    塩で味をしめて完成!

コツ・ポイント

中に残ったししとうの種が、ピリ辛とくるのでコショウを使わなくてもいい感じ♪

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レシピ作者

はらぺこドラゴン
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